欧博客户端:烧烤界最能打的,还真轮不上肉

admin 4个月前 (06-09) 健康 28 0

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炎天最迷人的人世烟火气,都藏在了熙熙攘攘的烧烤摊里。

点几手烤串,再来上一扎冰啤。在炭火与滋滋作响的油花交织而成的靠山音里,和三五损友扯着嗓门吐槽闲聊。
负能量悉数消失,只剩快乐升腾,真正应了那句:没有什么是一顿烧烤不能解决的,若是有,就再来一顿。
欧博客户端:烧烤界最能打的,还真轮不上肉 第3张
孜然和辣椒面的香气钻进鼻腔,蒜蓉和各色酱汁挑逗着味蕾,调味虽然主要,但食材同样要害。无人不爱烧烤,但爱的不是单薄的油盐酱醋,而是调味料和炙烤事后的食物灵魂共舞的那一口知足。
正因云云,每个人都有自己烧烤必点的头牌。
没有荤腥,哪来烟火气。烧烤的江湖里,肉食自然占有了主导。
某乎上“烧烤界职位最高的荤菜”的提问下,烤鸡皮、烤羊腰、烤牛油、烤五花等早已盖起六百多层的高楼。

可没想到的是,关于“烧烤界职位最高的素菜”的看法博弈则更为猛烈。点开谈论区,扑面而来的,是整整齐齐八百多条带图回复,且条条都有理有据。
云云看来,若是烧烤摊上没有了素菜,撸串的快乐远不止削减一半。
  素食烧烤何以征服食肉动物?
把肉当饭吃的纪晓岚,顿顿都要吃上三斤烤猪肉;阅尽人世鲜味的汪曾祺,用“肉食者不鄙”为自己代言;以“宁肯食无肉,不能居无竹”明志的苏轼,转身就为众人奉上了一道东坡肉…
纵观为中国饮食文化背书的名人人人,险些都是无肉不欢的老饕。

△烤肉,

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